Editor di Koki

Supiati, Universitas Indonesia Timur, Indonesia ID SINTA

Redaktur Pelaksana

Irmah Halimah, Universitas Indonesia Timur ID SINTA

Andi Hafidah, Universitas Indonesia Timur  ID.SINTA

Supiati, Universitas Indonesia Timur  ID. SINTA

Ibadurrahman, Universitas Indonesia Timur  ID SINTA