Identifikasi Bakteri salmonella sp pada cabe rawit giling yang dijual di pasar sungguminasa kab. Gowa

Penulis

  • MELLI FITRIAN Universitas Indonesia Timur

Kata Kunci:

Bakteri Salmonella Sp,, Cabe Rawit

Abstrak

Kami melaporkan identifikasi bakteri Salmonella Sp Pada Rawit Cabe Giling Yang dijual di pasar Sungguminasa Gowa Identifikasi ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada bakteri salmonella dalam cabai cincang yang dijual di pasar Kabupaten Sungguminasa Gowa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua sampel positif untuk Salmonella sp.

Unduhan

Diterbitkan

2016-11-18

Terbitan

Vol 6 No 2 (2016): Media Laboran : Jurnal Analis Kesehatan

Bagian

Articles

Cara Mengutip

Identifikasi Bakteri salmonella sp pada cabe rawit giling yang dijual di pasar sungguminasa kab. Gowa. (2016). Jurnal Media Laboran, 6(2), 55-59. https://jurnal.uit.ac.id/MedLAb/article/view/310