Jurnal Food and Forest adalah Jurnal Ilmiah yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Indonesia Timur Makassar. Jurnal ini memuat kumpulan karya ilmiah dalam bidang ilmu Pertanian khususnya Kehutanan dan Teknologi Pangan yang berdasarkan hasil penelitian dan analisis kritis, yang bersumber dari para pengajar, alumni, mahasiswa, dan masyarakat umum. Jurnal ini terbit dua kali dalam setahun yaitu pada bulan Januari dan bulan Juli.